お知らせ

行事食のご紹介

患者さんへ

当院では、入院中にも季節を感じて頂けますよう、四季折々のお食事を提供しています。
11月22日の季節献立(秋の味覚)をご紹介します。
 
【献立】 栗ご飯、さわらの西京漬焼、ほうれん草のごま和え、すまし汁(海老しんじょう)、洋梨

栗ご飯に、折り紙の栗とメッセージを添えて、旬のフルーツ(洋梨)とともに「秋の味覚」を提供しました。
見えない、見えにくい患者さんにも確認して頂けるよう、折り紙の栗は少し大きめに、メッセージは白黒反転の大きめの文字で工夫しました。
写真は成人食中(1日1800kcalの普通食)のものです。