土用の丑の日行事食について（うなぎ丼）

7/24は土用の丑の日 でした。
日本では昔から土用の丑の日に「う」のつくものを食べて精をつけ、無病息災を祈願してきました。
神戸アイセンター病院 では、病院食でうなぎをご用意しました🎣
【献立】
・うなぎ丼
・冬瓜のそぼろあんかけ
・すまし汁
・手作り水まんじゅう

神戸アイセンター病院では、手術後の眼の状態に配慮し、食器等に工夫をしております。
今回はうなぎ丼と食器の区別がつきやすいように丼の内側が黒色の食器を使用しています。